Pier López Mendizabal, đầu bếp Peru – Nhật Bản, đưa ẩm thực Nikkei từ Lima đến Hà Nội, kết hợp sáng tạo giữa hai nền văn hóa với nguyên liệu địa phương, tạo ra trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và quen gần.
12
Th8
Th8
Miền Tây, đặc biệt là Vĩnh Long, nổi bật với hàng thốt nốt cao vút, trải dài dọc đường làng và cánh đồng lúa. Cây thốt nốt không chỉ tạo nên điểm nhấn đặc trưng của vùng đất này mà còn có nhiều công dụng như lá lợp mái, thân làm cột, quả chứa cơm ngọt và hoa thốt nốt tạo nước thanh mát. Nghề nấu đường thốt nốt đã trở thành một phần văn hóa và bản sắc của người dân địa phương với hương vị thơm ngon và tự nhiên.
12
Th8
Th8
Quán cà phê của Dino Vũ bị chỉ trích vì thái độ phản hồi đánh giá khách hàng tiêu cực một cách gay gắt, gây khó chịu cho người đọc.
12
Th8
Th8
Một gia đình Hà Nội đã mang theo “siêu thị mini” gồm thực phẩm tươi sống như cua, hàu, trứng, bánh cuốn, cùng các nguyên liệu ăn uống khác xuống Sầm Sơn, nhằm phục vụ cho các bữa ăn trong chuyến đi chơi cùng nhau. Ngoài ăn uống, họ còn có các hoạt động thể thao, hát karaoke và vui chơi.
12
Th8
Th8
3 cách chế biến thịt vịt ngon cho bữa cơm nhà: Thịt vịt xào dầu dứa và gừng; Thịt vịt kho quét xanh; Thịt vịt nướng mật ong và hành tây.
11
Th8
Th8
“Nhà hàng 3 sao Michelin Arpège tại Paris chuyển sang ẩm thực thuần chay, loại bỏ gần như toàn bộ sản phẩm từ động vật khỏi thực đơn, đánh dấu bước ngoặt đầu tiên trong lịch sử của nhà hàng 3 sao Michelin tại Pháp.”
Đặc sản
Đầu bếp Pháp nổi tiếng Alain Passard: Tái sinh ẩm thực với thực đơn thuần chay tại nhà hàng 3 sao Michelin
11
Th8
Th8
Đầu bếp nổi tiếng Alain Passard đã quyết định biến nhà hàng 3 sao Michelin Arpège của mình thành nhà hàng thuần chay. Đây là một động thái táo bạo đối với nhà hàng đạt chuẩn cao nhất ở Pháp.
11
Th8
Th8
Hải Phòng tăng cường hợp tác với Grab để xúc tiến du lịch và chuyển đổi số, hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao kỹ năng số và quảng bá ẩm thực, đặc sản địa phương.
11
Th8
Th8
Chợ Đông Hà – “Thiên đường mua sắm” với hơn 2.200 gian hàng đa dạng, từ nhu yếu phẩm đến quà lưu niệm. Khu ẩm thực riêng biệt phục vụ đặc sản Quảng Trị và ăn vặt. Vị trí thuận lợi, quy mô lớn, chợ Đông Hà là trung tâm mua sắm và biểu tượng văn hóa của Quảng Trị.
Đặc sản
Quán cà phê ở Hà Nội mang hơi thở rừng Tây Nguyên, dùng chung cốc cà phê để kết nối khách hàng
11
Th8
Th8
“Khám phá quán cà phê Tô Tô, tọa tại nhà cổ hơn 100 tuổi ở Hà Nội. Quán mang đến trải nghiệm văn hóa Ê Đê với kiến trúc cổ từ năm 1924, cà phê trồng, rang và xay tại Đắk Lắk.”