Category Archives: Đặc sản

Resort ở Phú Quốc tổ chức tiệc bể bơi mùa đông trong tháng 7

Khu nghỉ dưỡng & Spa La Cantera tổ chức tiệc bể bơi mùa đông với chủ đề mùa đông vào tháng 7. Khu nghỉ dưỡng sẽ có hoạt động trượt băng tại hồ bơi vô cực Topaz trong mùa lễ hội. Đầu bếp Gonzo Jimenez từ “Bake Squad” sẽ tạo ra các món chocolate tại khu nghỉ dưỡng trong tháng 12.

Đầu bếp nổi tiếng Mỹ và sự ra đời của món ăn nhanh

James Hemings – đầu bếp nổi tiếng đầu tiên trong lịch sử Mỹ, được đào tạo bởi Thomas Jefferson tại Pháp. Thời đại Gilded là một loạt phim tài liệu đầy đủ trên PBS khám phá tác động kinh tế và văn hóa của thời kỳ này đối với lịch sử Mỹ. Thức ăn nhanh là chủ đề phổ biến trong lịch sử với nhiều câu chuyện thú vị xung quanh nguồn gốc và sự phát triển của nó.

Crumbl ra mắt menu soda độc đáo tại Canada, khuyến mãi hấp dẫn cho khách hàng

“Crumbl ra mắt thực đơn ‘dirty sodas’ tại Canada với hơn 40 lựa chọn. Thực đơn mới được lấy cảm hứng từ món soda pha trộn phổ biến trong văn hóa Mormon, nơi cà phê bị cấm. Khách hàng có thể tùy chỉnh đồ uống để tạo hương vị độc đáo và nhận phần thưởng khi mua hàng từ 28/7 đến 8/8.”

Lễ hội Phở Việt Nam: Tìm kiếm người nấu phở ngon, cơ hội đi Singapore

“Tuổi Trẻ” tiếp tục cuộc tìm kiếm người nấu phở ngon trong khuôn khổ Lễ hội Ngày của phở – Vietnam Phở Festival 2025 tại TP.HCM. Năm người chiến thắng giải “Hoa hồi vàng” sẽ được mời tham dự sự kiện Vietnam Phở Festival 2025 tại Singapore. Phở từng là món ăn xa xỉ nhưng nay đã trở thành món ăn yêu thích của người Việt và du khách quốc tế.

Món Kính Coong – đặc sản Sơn La làm từ thịt thối

Đặc sản Sơn La Kính Coong (Canh thịt thối) là món ăn văn hóa của người Khơ Mú. Thịt thối chế biến từ gia súc, để phân hủy tự nhiên, kết hợp gia vị và rau củ quả địa phương. Món ăn này thể hiện sự hiếu khách của gia chủ.

Mì Bò Nổi Tiếng Thái Lan: Quán Ăn 3 Thế Hệ Với Nồi Nước Dùng Không Tắt Lửa 50 Năm

“Quán mì bò Wattana Panich ở Bangkok, Thái Lan, được 3 thế hệ gia đình giữ gìn. Quán có không gian hoài cổ và món mì bò đặc biệt đã được nấu liên tục từ năm 1970. Nổi tiếng với nồi nước dùng được nấu liên tục gần 50 năm, tạo nên hương vị đặc trưng. Quán thu hút nhiều du khách với giá chỉ từ 100 – 250 Baht Thái.”

Mâm cơm Tày với ẩm thực bản địa Tây Bắc

Hải Yến, cô gái người Tày, giới thiệu về ẩm thực Tây Bắc với các món đặc sản làm từ thực phẩm tự nhiên và gia vị địa phương. Mâm cơm hàng ngày của gia đình người Tày thay đổi theo mùa, với các món như măng vầu, măng sặt, xôi cốm, thịt chua. Họ thường gói thực phẩm trong lá rừng để giữ độ ẩm và hương vị.

Đội tuyển Việt Nam đại thắng cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mỳ quốc tế 2025

Việt Nam giành chiến thắng tại cuộc thi Bánh ngọt và Bánh mỳ quốc tế 2025 ở Penang, Malaysia với 16 huy chương Vàng, 5 huy chương Bạc và 11 huy chương Đồng. Tại đây, đội tuyển Việt Nam đoạt 2 cúp lớn, gồm: Cúp vô địch toàn đoàn và cúp “Đầu bếp xuất sắc nhất cuộc thi”.