Show “Một bữa thành thần” của Tencent Video gây tranh cãi vì giống “Culinary Class Wars” của Netflix. Nhiều người cho rằng chương trình của Trung Quốc sao chép cách thi đấu, giám khảo và hệ thống đánh giá. Netflix xác nhận chưa bán bản quyền và cân nhắc hành động pháp lý.
Category Archives: Đặc sản
05
Th8
Th8
YouTuber Pháp Romain khám phá ẩm thực đặc sản tại Mũi Né, Lâm Đồng. Anh trải nghiệm món dông nướng và gỏi dông tại một quán ăn địa phương. Romain đánh giá cao vị ngon của các món dông, kết hợp giữa thịt gà và cá.
05
Th8
Th8
Gà rán Hàn Quốc đã trở thành hiện tượng ẩm thực toàn cầu với các thương hiệu lớn như BBQ, bhc và Kyochon. Xuất phát từ món ăn đường phố, được cải tiến từ phong cách nấu nướng Mỹ, gà rán Hàn Quốc là biểu tượng văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này thích nghi với khẩu vị địa phương và được lan truyền qua mạng xã hội. Tại Hàn Quốc, cuộc chiến giá giữa các chuỗi siêu thị để thu hút khách hàng với giá gà rán hấp dẫn đang diễn ra.
05
Th8
Th8
Cá mao ếch – Loài cá không bắt mắt với vị ngọt thanh, thịt dai và giá trị dinh dưỡng cao. Là đặc sản kinh tế, được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, góp phần tạo nên văn hóa ẩm thực đặc sắc.
05
Th8
Th8
Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam là một cách để bảo tồn và phát huy di sản ẩm thực truyền thống. Với lợi thế từ nguồn nguyên liệu biển phong phú, các vùng ven biển đã tạo ra những sản phẩm nước mắm chất lượng cao, góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam ra quốc tế.
05
Th8
Th8
Võ Thành Vương, đầu bếp của nhà hàng Coco Dining đạt sao Michelin, chia sẻ danh sách các địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM, nơi đã thu hút anh từ năm 2009. Sau đại dịch COVID-19, Vương có cơ hội để khám phá sâu hơn ẩm thực Việt Nam. Các địa chỉ yêu thích của anh bao gồm Quán Phở Minh, Cục Gạch Quán, Ốc Oanh, Cơm tấm Ba Ghiền, và hai nhà hàng Elgin và Coco Dining nơi anh đang làm việc.
05
Th8
Th8
Tuấn Kiệt và Bỏng Ngô Mario “càn quét” khu ẩm thực chợ Bình Thới và chợ Thiếc với 200.000 đồng.
05
Th8
Th8
Cách làm sấu ngâm đường giòn tan không màng hỏng và không cần nước vôi. Cùng với đó là bí quyết nấu chè đậu đen, đậu đỏ ngon, đảm bảo đậu chín bở mà không bị nát.
05
Th8
Th8
Đông gặp Tây trong ẩm thực | Đầu bếp nổi tiếng spotlight sự kết hợp ẩm thực Hồng Kông – Canada
Đầu bếp nổi tiếng với sao Michelin Alvin Leung và Nick Liu thảo luận về sự kiện kết hợp hương vị Đông – Tây.
05
Th8
Th8
Khám phá Ninh Bình trong 2 ngày 1 đêm với 10 người bạn thân từ Hà Nội, nhóm bạn đã có trải nghiệm ẩm thực đầy đủ. Lịch trình bao gồm thử bánh mì, nước ô mai, trà bát bảo, bún sung, phở xíu, ốc tần và chè Hàng Hầm tại các quán ăn nổi tiếng. Chi phí cho mỗi người chỉ khoảng 700.000 đồng, đảm bảo ăn ngon và vui.