Cá mao ếch – Loài cá không bắt mắt với vị ngọt thanh, thịt dai và giá trị dinh dưỡng cao. Là đặc sản kinh tế, được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, góp phần tạo nên văn hóa ẩm thực đặc sắc.
Category Archives: Tin tức
Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam là một cách để bảo tồn và phát huy di sản ẩm thực truyền thống. Với lợi thế từ nguồn nguyên liệu biển phong phú, các vùng ven biển đã tạo ra những sản phẩm nước mắm chất lượng cao, góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam ra quốc tế.
Võ Thành Vương, đầu bếp của nhà hàng Coco Dining đạt sao Michelin, chia sẻ danh sách các địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM, nơi đã thu hút anh từ năm 2009. Sau đại dịch COVID-19, Vương có cơ hội để khám phá sâu hơn ẩm thực Việt Nam. Các địa chỉ yêu thích của anh bao gồm Quán Phở Minh, Cục Gạch Quán, Ốc Oanh, Cơm tấm Ba Ghiền, và hai nhà hàng Elgin và Coco Dining nơi anh đang làm việc.
Hội Doanh nhân trẻ Đồng Nai tổ chức Chương trình Caravan thiện nguyện tại Đồng Nai và Gia Lai với gần 130 doanh nhân tham gia. Chương trình bao gồm việc trao tặng quà và xe đạp cho học sinh Trường tiểu học Vĩnh An, Gia Lai, cùng hỗ trợ kinh phí xây nhà cho các hộ chính sách tại Đồng Nai, với tổng giá trị 630 triệu đồng.
Phát triển kinh tế đêm tại Đà Nẵng với lễ hội pháo hoa, đóng góp 50-70% doanh thu du lịch như Thái Lan, Trung Quốc. Kinh tế đêm là phần quan trọng trong doanh thu ngành du lịch.
Du lịch Việt Nam đạt kết quả tích cực 6 tháng đầu năm 2025 với hơn 10,6 triệu lượt khách quốc tế, tăng 20,7% so với cùng kỳ năm 2024, nhờ các chiến dịch quảng bá, tham gia hội chợ du lịch quốc tế và đẩy mạnh chuyển đổi số trong xúc tiến du lịch.
Tuấn Kiệt và Bỏng Ngô Mario “càn quét” khu ẩm thực chợ Bình Thới và chợ Thiếc với 200.000 đồng.
Xã Hòa Thắng, thuộc Khu du lịch quốc gia Mũi Né, có tiềm năng phát triển kinh tế lớn nhưng cũng đối mặt với nhiều thách thức, chủ yếu là vấn đề giải phóng mặt bằng và tính tiền đất cho các dự án du lịch. Hiện có 20 dự án du lịch với tổng diện tích 730 ha và vốn đầu tư gần 6.000 tỉ đồng, nhưng chỉ có 8 dự án hoàn thành thủ tục pháp lý về đất đai. Công tác quản lý nhà nước về đất đai là vấn đề nóng tại đây. Xã đặt mục tiêu thu ngân sách 166,4 tỉ đồng vào năm 2025, xếp thứ 3 tỉnh Lâm Đồng. Đảng bộ xã đã xác định cần chủ động xây dựng kế hoạch cụ thể và phát huy tối đa tiềm năng của xã.
Cường Đô la, doanh nhân từng được biết đến là thiếu gia “ăn chơi khét tiếng”, đã thoát khỏi bóng gia đình và tập trung vào lĩnh vực bất động sản. Hiện anh thành lập C-Holdings, nhắm đến phát triển nhà ở giá hợp lý cho khách hàng trẻ. Một phiên livestream của C-Holdings trên TikTok và Facebook đã thu hút hơn 150.000 lượt xem, với 517 căn hộ được bán, tổng giá trị lên tới 800 tỷ đồng.
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã đạt được nhiều thành tựu trong 6 tháng đầu năm 2025, bao gồm công nhận Di sản Văn hóa Thế giới cho Quần thể di tích Yên Tử – Vĩnh Nghiêm – Côn Sơn, Kiếp Bạc và ghi danh Bộ sưu tập tài liệu của nhạc sĩ Hoàng Vân thành Di sản tư liệu thế giới. Bộ đang triển khai các chương trình kích cầu du lịch, tham dự hội chợ du lịch quốc tế và hợp tác trong Năm Du lịch Quốc gia Huế 2025.