Khô cá cơm có đầu Quảng Bình là một trong những món ăn đặc sản của vùng đất miền Trung, với hương vị giòn ngon và đậm đà. Tuy nhiên, việc chọn được một sản phẩm khô cá cơm chất lượng và an toàn không phải là dễ dàng. Bài viết dưới đây sẽ giúp […]
Tag Archives: Ẩm thực
23
Th11
Th11
Khi nhắc đến bữa ăn sáng, nhiều người thường nghĩ đến những món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng để bắt đầu ngày mới. Trong số các lựa chọn, bánh dày cốm Hà Giang đang nổi lên như một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai tìm […]
22
Th11
Th11
Mơ chanh muối Đà Lạt – một đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến thành phố mộng mơ này. Với vị chua ngọt hài hòa, món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực đường phố Đà Lạt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về cách chọn […]
22
Th11
Th11
Bánh ép tép vị mặn ngọt là một trong những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Huế. Với vị mặn ngọt hòa quyện, bánh ép tép đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, để chọn được bánh ép tép vị mặn ngọt chuẩn Huế, không phải ai cũng […]
Cuộn bánh tráng thịt heo là một trong những món ăn đường phố phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với sự kết hợp giữa vị dai của bánh tráng, vị ngọt của thịt heo và các loại rau sống tươi ngon, tạo nên một hương vị khó quên. Tuy nhiên, để […]
20
Th11
Th11
Thịt chua tỏi ớt là một trong những món ăn phụ phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị chua cay nồng nàn, món ăn này không chỉ làm tăng hương vị bữa cơm mà còn kích thích vị giác, giúp ngon miệng hơn. Tôi đã ăn thịt chua tỏi ớt […]
18
Th11
Th11
Mắm ruốc xào thịt ba rọi là một trong những món ăn phổ biến và được yêu thích trong ẩm thực Việt Nam. Tuy nhiên, để có thể chế biến được món ăn này đúng điệu và không bị cứng hay quá mặn, đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ thuật trong quá trình nấu. […]
Kinh nghiệm & đời sống
Trà Sen Tây Hồ có thực sự đặc biệt như lời đồn? Tôi đã uống và đây là những gì tôi khám phá
17
Th11
Th11
Trà sen Tây Hồ – cái tên đã trở thành biểu tượng của văn hóa trà Việt Nam, gắn liền với hình ảnh serene và thơ mộng của Hồ Tây. Với nhiều người, loại trà này không chỉ là một thức uống đơn thuần mà còn là một trải nghiệm tinh thần, mang đến cảm […]
Kinh nghiệm & đời sống
Tôi đã từng nghĩ tương ớt rim Hội An chỉ để làm món nhậu, nhưng thực tế nó nâng tầm bữa cơm gia đình như thế nào?
12
Th11
Th11
Tương ớt rim Hội An – cái tên đã quá quen thuộc với nhiều người yêu ẩm thực Việt Nam. Tôi cũng là một trong số đó, và ban đầu tôi chỉ nghĩ rằng thứ gia vị này chỉ phù hợp để làm món nhậu, kèm rượu hoặc bia. Nhưng sau khi khám phá sâu […]
12
Th11
Th11
Cơm cháy gạo nếp là một món ăn vặt cực kỳ phổ biến và được yêu thích tại Việt Nam. Món ăn này không chỉ có hương vị thơm ngon, giòn rụm mà còn rất tiện lợi khi mang theo. Tuy nhiên, một trong những vấn đề mà nhiều người gặp phải khi mua cơm […]