Tag Archives: Ẩm thực Việt Nam

Khách Tây mê bánh khọt, bánh cống Việt Nam vì ‘đẳng cấp khác’

Khách Tây TikTok @phnaticc4 gây sốt cộng đồng mạng Việt với video trải nghiệm ẩm thực đường phố. Mới đây, anh chia sẻ hai món bình dân nhưng có hương vị đặc biệt ở Việt Nam – bánh khọt và bánh cống, và cho rằng chúng “đẳng cấp khác”, khó tìm ở nơi khác.

Quán ăn nhỏ ở Sài Gòn 3 năm liên tiếp được Michelin Guide Việt Nam vinh danh

Bếp Mẹ Ỉn, một quán ăn nhỏ ở Sài Gòn, đã nhận được giải Bib Gourmand từ Michelin Guide Việt Nam trong 3 năm liên tiếp từ 2023 đến 2025. Quán thể hiện triết lý “giản dị trong tư duy, quyết liệt khi thực thi” với phong cách ẩm thực chất lượng cao và thân thiện.

Cách làm tương thô ố đặc sản của người Thái đen Sơn La

Tương thô ố là đặc sản của người Thái đen ở Sơn La, làm từ đậu tương lên men với các gia vị. Để chế biến, người làm cần giã nhuyễn đậu tương với gia vị và trộn thêm rượu, nước sôi để bảo quản và giữ độ ẩm.

Sao Hàn đổ bộ du lịch Việt Nam, Jung Il Woo được gọi là “rể Việt”

Việt Nam ngày càng là điểm đến nổi bật với nhiều nghệ sĩ quốc tế, trong đó có các ngôi sao Hàn Quốc. Jung Il Woo được coi là một trong những ngôi sao có ảnh hưởng lớn trong việc quảng bá du lịch Việt Nam. Bên cạnh đó, các nghệ sĩ Hàn Quốc như BoA, Taeyang, Hyoyeon cũng đã giới thiệu văn hóa và ẩm thực Việt Nam trên mạng xã hội, giúp lan tỏa hình ảnh thân thiện của du lịch Việt Nam.

Đầu bếp Mỹ chia sẻ về bánh cuốn Cao Bằng – Món ăn sáng đặc biệt ở Việt Nam

Đầu bếp người Mỹ Chad Kubanoff đã khám phá món bánh cuốn Cao Bằng sau hơn 10 năm sống tại TPHCM. Được giới thiệu qua kênh YouTube, anh thích thú với đặc sản ăn sáng này. Bánh cuốn Cao Bằng được ăn kèm nước xương ninh thay vì nước mắm pha. Ngoài ra, anh còn thưởng thức vịt quay và phở trộn – đặc sản của Cao Bằng.

Lễ hội Văn hóa Việt Nam tại Matxcơva trong khuôn khổ sự kiện Mùa hè ở Matxcơva

Từ ngày 25/7 đến 3/8, Lễ hội Văn hóa Việt Nam diễn ra tại Quảng trường Đỏ, Matxcơva, Liên bang Nga, giới thiệu văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực đặc sắc của Việt Nam. Các hoạt động bao gồm biểu diễn nghệ thuật, trình diễn áo dài, triển lãm ảnh, nhạc cụ truyền thống, ẩm thực và thể thao. Đây là một phần của dự án “Mùa hè ở Matxcơva”.

Việt Nam với những Đại sứ Du lịch: Kết nối văn hóa và thế giới

Việt Nam đã chọn những Đại sứ Du lịch đại diện có sức ảnh hưởng cao, bao gồm Lý Nhã Kỳ, Bobby Chinn, Anoa Suzanne Dussol Perran và Lý Xương Căn. Trong nhiệm kỳ của mình, họ đã quảng bá hình ảnh tích cực về thiên nhiên, di sản và ẩm thực Việt Nam. Với nhiệm vụ gắn kết và có trách nhiệm, họ đã giới thiệu về Việt Nam thông qua các chiến dịch quảng cáo, sự kiện và trải nghiệm, tạo sự thân thuộc và thiện cảm với du khách về hình ảnh đất nước.

Ẩm thực Việt Nam lên ngôi tại Hong Kong

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng phổ biến tại Hong Kong với phở, bánh mì và bún chả được biến tấu và nâng lên một tầm cao mới bởi các đầu bếp. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau năm 1975 đã đóng góp vào sự phát triển này.

Ẩm thực Việt Nam gây sốt tại Hồng Kông

Ẩm thực Việt Nam ngày càng phổ biến tại Hồng Kông với các món ăn nổi tiếng như bánh mì, bún, phở. Mặc dù không hoàn toàn giữ được hương vị và chất lượng nguyên bản, ẩm thực Việt Nam vẫn mang tinh tế và đặc trưng, góp phần vào sự nổi tiếng của ẩm thực Đông Nam Á.

Lễ hội văn hóa Việt Nam tại Moscow: Trải nghiệm sắc màu từ miền nhiệt đới

Lễ hội văn hóa Việt Nam diễn ra tại Quảng trường Đỏ, Moscow, từ 25/7 đến 3/8 với chủ đề “Việt Nam – Sắc màu từ miền nhiệt đới”. Sự kiện này giới thiệu nét đẹp văn hóa Việt Nam tới hàng trăm ngàn người dân Nga, trong đó có nhiều bạn trẻ. Hoạt động bao gồm biểu diễn âm nhạc truyền thống, ẩm thực đặc trưng và triển lãm ảnh về Việt Nam.