Trà matcha xanh Nhật Bản đang phổ biến toàn cầu với hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải quán cà phê nào cũng phục vụ matcha chất lượng vì một số dùng loại thương mại kém. Khách hàng nên tìm quán matcha chuyên nghiệp như 12 Matcha tại New York hoặc Ooika tại Mỹ để trải nghiệm matcha nguyên bản.