“Mỳ hến là đặc sản nổi tiếng tại Huế với hương vị đặc biệt và nguyên liệu độc đáo. Từ món ăn đơn giản, rẻ tiền của người nghèo, mỳ hến đã trở thành lựa chọn hấp dẫn cho du khách. Nước hến là thành phần quan trọng tạo nên mùi vị đặc trưng của món ăn này.”
