Ẩm thực Địa Trung Hải, với chế độ ăn chống viêm giúp giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng cường sức khỏe, đang trở thành xu hướng mới ở Mỹ. Các thành phần chính như dầu ô liu, cá béo, rau xanh đậm và các loại hạt, cung cấp chất béo tốt, chất xơ và chống viêm.
Tag Archives: Dầu ô liu
“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra các món ăn ngon với phong cách toàn cầu từ trái cây và rau củ địa phương. Mâm Grazing kiểu Địa Trung Hải là một món ăn đa năng gồm các loại rau, trái cây và phô mai có thể điều chỉnh để phục vụ một cặp đôi hay một đám đông. Hummus cổ điển với sumac và muối biển hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà và tahini, được trang trí thêm dầu ô liu nguyên chất, cây hồi và muối hun khói Maldon.”