Tag Archives: Địa Trung Hải

Ẩm thực Địa Trung Hải phủ sóng nước Mỹ nhờ lợi ích sức khỏe

Ẩm thực Địa Trung Hải, với chế độ ăn chống viêm giúp giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng cường sức khỏe, đang trở thành xu hướng mới ở Mỹ. Các thành phần chính như dầu ô liu, cá béo, rau xanh đậm và các loại hạt, cung cấp chất béo tốt, chất xơ và chống viêm.

Món ăn Địa Trung Hải với thợ nấu ăn nổi tiếng Ameera Muhammad

“Ameera Muhammad, đầu bếp nổi tiếng và vô địch Food Network, tạo ra các món ăn ngon với phong cách toàn cầu từ trái cây và rau củ địa phương. Mâm Grazing kiểu Địa Trung Hải là một món ăn đa năng gồm các loại rau, trái cây và phô mai có thể điều chỉnh để phục vụ một cặp đôi hay một đám đông. Hummus cổ điển với sumac và muối biển hun khói là món nhúng kem làm từ đậu gà và tahini, được trang trí thêm dầu ô liu nguyên chất, cây hồi và muối hun khói Maldon.”

Tây Ban Nha tìm cách giảm tải du lịch tại Địa Trung Hải

Tây Ban Nha khuyến khích du khách quốc tế khám phá các địa điểm du lịch nội địa, tránh tình trạng quá tải tại các bãi biển Địa Trung Hải. Bộ trưởng Du lịch Jordi Hereu muốn du khách khám phá nhiều điểm đến khác của Tây Ban Nha. Lượng khách du lịch nước ngoài tăng và giá khách sạn cao đang khiến du khách trong nước gặp khó khăn khi thuê nhà nghỉ ven biển.