Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam là một cách để bảo tồn và phát huy di sản ẩm thực truyền thống. Với lợi thế từ nguồn nguyên liệu biển phong phú, các vùng ven biển đã tạo ra những sản phẩm nước mắm chất lượng cao, góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam ra quốc tế.
