Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng phổ biến tại Hong Kong với phở, bánh mì và bún chả được biến tấu và nâng lên một tầm cao mới bởi các đầu bếp. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau năm 1975 đã đóng góp vào sự phát triển này.
Tag Archives: Phở
Ẩm thực Việt Nam ngày càng phổ biến tại Hồng Kông với các món ăn nổi tiếng như bánh mì, bún, phở. Mặc dù không hoàn toàn giữ được hương vị và chất lượng nguyên bản, ẩm thực Việt Nam vẫn mang tinh tế và đặc trưng, góp phần vào sự nổi tiếng của ẩm thực Đông Nam Á.
Nhiều quán phở hiện nay đang hướng đến đối tượng khách hàng lớn tuổi. Trong khi đó, các nhà hàng nhanh và chuỗi cửa hàng ăn uống ngoài thường thu hút người trẻ. Sự khác biệt này cho thấy xu hướng ăn phở và các món ăn truyền thống đang giảm dần trong giới trẻ.