Tag Archives: Rau xanh

Khi lạp xưởng bò tươi được nấu chung với rau, độ mặn vừa phải bất ngờ làm món ăn cân bằng hơn bao giờ hết

Trong những món ăn truyền thống Việt Nam, lạp xưởng luôn là một nguyên liệu “đắt đỏ” nhưng không thể thiếu nhờ vị ngọt mặn, thơm lây. Đặc biệt, khi chọn lạp xưởng bò tươi – một sự lựa chọn ít người biết tới – và nấu chung với các loại rau xanh, chúng ta […]

Ẩm thực Địa Trung Hải phủ sóng nước Mỹ nhờ lợi ích sức khỏe

Ẩm thực Địa Trung Hải, với chế độ ăn chống viêm giúp giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng cường sức khỏe, đang trở thành xu hướng mới ở Mỹ. Các thành phần chính như dầu ô liu, cá béo, rau xanh đậm và các loại hạt, cung cấp chất béo tốt, chất xơ và chống viêm.