Cặp đôi du học sinh Việt Nam tại Nhật Bản, Mạc Đức Mạnh và vợ Chị Nhi, khởi nghiệp với chè truyền thống và phát triển thành chuỗi quán ăn Sóc Con Fast Food tại Tokyo. Xuất phát từ gánh chè nhỏ, họ vượt qua nhiều khó khăn để mang hương vị Việt đến với cộng đồng và thực khách Nhật. Hiện Sóc Con là địa chỉ quen thuộc, đón nhận hơn 60% khách Nhật và quốc tế, và cặp đôi tiếp tục duy trì chất lượng và hương vị đặc trưng trong chuỗi quán của mình.
