Thịt chua tỏi ớt là một trong những món ăn phụ phổ biến và yêu thích của nhiều người Việt Nam. Với vị chua cay nồng nàn, món ăn này không chỉ làm tăng hương vị bữa cơm mà còn kích thích vị giác, giúp ngon miệng hơn. Tôi đã ăn thịt chua tỏi ớt […]
Tag Archives: Thịt chua
03
Th8
Th8
Hải Yến, cô gái người Tày, giới thiệu về ẩm thực Tây Bắc với các món đặc sản làm từ thực phẩm tự nhiên và gia vị địa phương. Mâm cơm hàng ngày của gia đình người Tày thay đổi theo mùa, với các món như măng vầu, măng sặt, xôi cốm, thịt chua. Họ thường gói thực phẩm trong lá rừng để giữ độ ẩm và hương vị.