Sau 18 tháng loại bỏ thực phẩm siêu chế biến, một phóng viên người Anh đã giảm 10kg. Anh yêu thích hương vị tự nhiên của thực phẩm và hiểu rõ những gì mình đang ăn. Thực phẩm siêu chế biến là những loại có thành phần lạ hoặc đã qua xử lý công nghiệp phức tạp. Qua việc loại bỏ thực phẩm này, anh đã giảm cân, cải thiện tập luyện, khám phá hương vị và hiểu rõ hơn về món ăn.
