Đầu bếp sushi Paris Shunei Kimura muốn di sản nhà hàng sushi của ông được lưu giữ sau cái chết vì ung thư. Vợ ông, Chizuko Kimura, đã thực hiện lời hứa và 3 năm sau, trở thành nữ đầu bếp sushi đầu tiên nhận sao Michelin. Cô nói rằng cô “không thể tin được” sự nghiệp của mình.
