Gà rán Hàn Quốc đã trở thành hiện tượng ẩm thực toàn cầu với các thương hiệu lớn như BBQ, bhc và Kyochon. Xuất phát từ món ăn đường phố, được cải tiến từ phong cách nấu nướng Mỹ, gà rán Hàn Quốc là biểu tượng văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Món ăn này thích nghi với khẩu vị địa phương và được lan truyền qua mạng xã hội. Tại Hàn Quốc, cuộc chiến giá giữa các chuỗi siêu thị để thu hút khách hàng với giá gà rán hấp dẫn đang diễn ra.
Tag Archives: Văn hóa ẩm thực
05
Th8
Th8
Cá mao ếch – Loài cá không bắt mắt với vị ngọt thanh, thịt dai và giá trị dinh dưỡng cao. Là đặc sản kinh tế, được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng, góp phần tạo nên văn hóa ẩm thực đặc sắc.
03
Th8
Th8
Hải Yến, cô gái người Tày, giới thiệu về ẩm thực Tây Bắc với các món đặc sản làm từ thực phẩm tự nhiên và gia vị địa phương. Mâm cơm hàng ngày của gia đình người Tày thay đổi theo mùa, với các món như măng vầu, măng sặt, xôi cốm, thịt chua. Họ thường gói thực phẩm trong lá rừng để giữ độ ẩm và hương vị.